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好客食事處
隱身在魚池鄉,巷弄裡內行人才知道的拉麵店,湯頭熬煮24小時,獨家叉燒好吃的秘訣,就是細心選用當天的溫體五花豬肉,上桌前的再次炙燒,除去過多的油脂,香氣撲鼻,油而不膩,
還有許多經典特色的小菜,阿公的龍鬚菜,就是老闆娘的阿公自己種的有機蔬菜,新鮮又健康,還有嗶嗶啵啵這道小菜,是使用北海道鯡魚卵做的沙拉,一口咬下,好吃又有趣,
招牌魚介:使用魚乾跟豚骨熬製,鮮甜美味
不要不要:加入獨家辣椒,喜歡辣味的朋友,千萬不要錯過
柚香豚骨:味噌加豚骨,解膩滿分,麵上有一片柚香蓮藕,又脆又甜,創意十足
味噌豚骨:來自日本愛知縣的白味噌,夾帶著獨特酒粕香
喜歡拉麵的朋友,千萬不要錯過好客食事處,也別忘記要先電話預約呦
好客食事處: 555南投縣魚池鄉瓊文巷39-10號一樓
電話： 0983 515 897
訂位: inline.app
