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  • 【埔里DOC】香草騎士巧克力工坊

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    大家好,我們是【埔里DOC】的香草騎士巧克力工坊

    【香草騎士】甜點巧克力店,由主廚「味正琳」創立於2015年6月,我們以自栽「香草莢」加入甜點,秉持「騎士」精神守護甜點巧克力品質為經營理念,並以此理念來命名,希望喜愛甜點的人們,都能一同品味到台灣香草莢的迷人風味!

     

    深深對香草莢風味著迷的味師傅,耗費許多精神研究香草莢的歷史及運用,並透過桃園農改場取得技轉,開始種植香草莢植株「香莢蘭」,開啟了另一個身分「香草農夫」,並創立品牌「香草騎士」,味師傅不只追求極致風味的甜點,更致力於台灣也能生產「頂級香草莢」的推廣,讓香草騎士成為"台灣唯一擁有香草園的甜點巧克力店"

  • 香草騎士巧克力工坊

    【埔里DOC】香草騎士巧克力工坊-極致香草-乳香費南雪 (蛋奶素)

    【埔里DOC】香草騎士巧克力工坊-極致香草-乳香費南雪 (蛋奶素)

    NT$280
    產品規格:8入裝,盒子大小下方商品簡述中
    原物料:法國奶油、菓子麵粉、蛋、香草、鮮奶油、北海道四葉奶油、法國海鹽、杏仁粉、糖粉
    賞味期限:常溫6天(陰涼勿太陽直曬環境下) 冷藏20天(冷藏冰涼最佳保存) 冷凍30天(享用前常溫20分鐘最佳)
    ■禮盒大小:
    5入裝 外盒尺寸:22.3 x 9.7 x 7 (cm) 長條形
    8入裝 19 x 18 x 7 (cm) 正方型
    ■顛覆傳統費南雪的蓬鬆口感與造型,使用圓形烤模型中間加上乳香內餡
    雖然費南雪financier 以長條形似金磚造型命名
    我們想想在台灣金錢造型圓滾滾的,也是一番喜氣!
    在悠閒的下午、上班時光突然肚子餓、小朋友的點心
    皆可以開心享用!
    數量
    即將發布
    【埔里DOC】香草騎士巧克力工坊-香草籽檸檬蛋糕-5入 Vanilla Lemon cake

    【埔里DOC】香草騎士巧克力工坊-香草籽檸檬蛋糕-5入 Vanilla Lemon cake

    NT$385
    產品規格:5入/盒
    原物料:香草籽、法國飛雪金磚奶油、日本檸檬丁、新鮮檸檬汁、日本菓子粉、明治檸檬巧克力、上白糖、新鮮雞蛋
    賞味期限:常溫三日,冷藏一個星期

    味師傅小巧檸檬蛋糕添加自種的香草,讓原本單純的檸檬香氣多添加了香草淡淡清香,表層的檸檬巧克力也選用日本明治檸檬巧克力,酸味倍增!店內燒果子的人氣商品!
    ■禮盒大小:長26公分∕寬14公分∕高6.5公分 (米白色禮盒)
    ■內容物 : (蛋奶素)
    保存期限:蛋糕常溫5天、冷藏20天(夏天炎熱建議冷藏)

    食品業者登錄字號
    M-126916197-00000-1
    投保產品責任險字號
    0965-2236014129-00
    數量
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