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  • 中投Podcast

    在地小農的好物, 認真職人堅持的故事, 希望大家會喜歡我的訪談, 也別忘了支持好物市集的好產品呦!

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    阿本水鹿場-大家都不知道的鹿茸故事

    原來幫鹿取鹿茸,就像我們人剪指甲根拔智齒一樣,如果不幫忙取的話,不僅牠的負擔會太重,在發情期時也會因為碰撞,很容易受傷,水鹿是很容易受驚嚇怕生的,跟一般我們看到的鹿,品種也是不太一樣,用來做於食補的鹿茸,也是要根據每個人的體質不同,來做調配的,水鹿歡吃什麼,養鹿趣事分享,快來聽聽薩布的分享。

     

    南投縣魚池鄉共和村中興巷22-3號

    a0910845723@gmail.com

    0937284103

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    由新民數位服務工作隊成立的「易可文化工作室」,在歷經資策會、教育部新民數位機會中心輔導,投入協助南投縣縮減城鄉數位落差的工作;並且以培力在地小農店家為理念,號召成立資訊志工,結合在地數位服務,連結人力及資源,帶動青年返鄉服務,透過專業分工,延續數位機會的成效。饋鄉里,為地方產業資源的溢注,形成持續的活水。

     

    工作室與地方小農合作推出苦茶油及印加果油樹葡萄,並設立自有品牌,還串聯商家,進行小農旅行,以數位服務帶動產業動能。

    也安排當地婦女學習手作線編的製作,一同進行工藝的扶持,推廣文化資源。

     

    2021年更與南投多個店家小農合作,申請經濟部群聚計畫,期待發揮母雞帶小雞的功能,持續在地方深化數位資訊服務。

    FB粉絲頁:易可文化工作室

    購物平台:蝦皮

     

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    最怕蝸牛的可可豆~丞羽莊園~

    你知道巧克力不但能提神,曾經在中南美洲,還把可可豆當作貨幣的使用呦!

    一天最多能食用多少巧克力,你知道嗎?快來聽聽丞羽莊園的故事

     

    丞羽莊園,以做茶起家,由做茶的烘培技術,轉到烘培可可上面,自然農法種植可可,雖然產量會因蝸牛的侵襲受損,但是還是堅持不使用農藥,讓消費者能吃得更安心之外,也能實現環境永續

    還有許多可可的周邊食品,結合在地土鳳梨,限定節日才有,好多好吃的食品,千萬不要錯過

     

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    日月潭魚池特色民宿~山久蒔x勺光~

    喜歡簡單的生活

    喜歡風吹樹梢的沙沙聲響

    喜歡日月潭閃閃湖光

    喜歡山中的雲霧與人情

    勺光便在此栽種了屬於山中的美好

     

    山久蒔x勺光的老闆,接下了家裡的民宿,邊做邊學習邊修正,把自己想過的生活

    ,加入到了民宿裡,把每一位來入住的客人,當作自己的家人一樣招待跟照顧,

    為客人不時的準備驚喜小禮物,就連使用的備品,也是採用,五星級飯店的高規格,

    為了讓客人有更多的休息,在那一小時的獨特的Happy hour時間,還提供了炸物小點心,紅酒氣泡水,

    讓客人能免費享用,這麼貼心的老闆跟闆娘,一定要好好的來體驗一下,入住就不想離開的山久蒔x勺光

     

    訂房資訊:

    住址:南投縣魚池鄉瓊文巷39-10號

    Tel:0985-581981

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    隱身在魚池鄉,巷弄裡內行人才知道的拉麵店

    好客食事處

    拉麵湯頭熬煮24小時,獨家叉燒好吃的秘訣,就是細心選用當天的溫體五花豬肉,上桌前的再次炙燒,除去過多的油脂,香氣撲鼻,油而不膩

     

    喜歡拉麵的朋友,千萬不要錯過好客食事處,也別忘記要先電話預約呦

     

    好客食事處: 555南投縣魚池鄉瓊文巷39-10號一樓

    電話: 0983 515 897

    訂位: inline.app

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    日月潭新去體驗,並近距離觀看日月潭東方號電動環保遊艇,帶您用心跟五感

    日月潭新東方號電動遊艇乘坐起來舒適度高於一般的柴油遊艇,具有安靜,平穩與無油味等特性,新東方號提倡”深度遊湖“與”悠閒遊湖“享受人生的概念,旅遊不是為了打卡,而是應該要用心跟五感去體驗當地的風景,船艙內還特別的加寬走道,使空間更加寬闊舒適,裝飾風格以優雅歐風為主,目前這樣的船艙配置與裝飾風格新東方號是全日月潭唯一。

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    日月潭樹德園有機茶莊

    在這片我們愛的土地上,茶園裡有雞在快樂的奔跑,

    蝴蝶,蜜蜂,蜻蜓飛舞著,茶樹穿插著果樹,

    擁有各種生態的茶園,正在與大自然共存著。

    不使用化肥及農藥,堅持有機的方式,讓土壤回歸到原始的狀態,是他們對土地的尊重。

    目前還有規畫著許多的體驗活動,茶園導覽,揉茶體驗,植物拓印,獨家茶甜點下午茶......等許多熱門活動,

    歡迎前往參觀品茶,以及報名體驗活動,都將是非常珍貴難忘的回憶。

    樹德園FB:

    https://www.facebook.com/%E6%A8%B9%E5%BE%B7%E5%9C%92-347385951983230/
     

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    帶著泥土香的播客─家庭主婦的斜槓生活 / 張巧芸​

     

    擔任中投好物市集「播客(Podcast)小編」的張巧芸,身兼茶農、主婦、小農商家播客….等多重身份,今年又逢COVID-19疫情,靠著巧芸一家家小農、小店家的辛勤製播,想為這些在家鄉打拼的青年農夫及店家夥伴,一起在疫情中衝出好業績。

    「一個人走的快,一群人走的遠」巧芸堅信自己好不如大家一起好,希望藉由Podcast節目提供給青年農人們一個分享生活、工作的平台,不只行銷地方農產,更重要的是分享這些年青農夫對於環境友善、對於快樂生活的珍貴理念。

    Spotify連結:點我傳送

     

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    埔里-山味農場

    從小在山裡田裡奔跑的小欣, 為了給孩子最接近大自然的空間, 也能回家陪伴家人, 幫著父親打理蔬菜行銷的業務, 小欣一家人返回了家鄉, 憑著她的熱情,信心, 跟先生的支持, 把農場規劃的很完善, 一說到她的菜園跟客家料理, 眼神散發出的自信光芒, 讓人很感動也對她很放心, 根據節氣所辦的每項活動, 更是能讓人學的到,也吃的到, 小欣夫婦的用心, 歡迎你們的到來。

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    噗嚨共斜槓青年 嫩葉紅- 蔡梅馨

    因為老父親的愛, 準備了紅茶園, 要給親愛的2位女兒, 堅持手採,只採嫩葉, 採茶婆婆都要崩潰辭職了, 就是那麼一位瘋狂的女孩, 有正常工作的她, 還要花心思照顧茶園, 更是極力推廣環保愛地球, 這是嫩葉紅的故事, 跟你分享。

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    穀笠合作社

    就在埔里籃城社區, 一群年輕人共同守護農田, 把農民當老師, 親自種植水稻體驗, 陪伴並鼓勵農友們友善種植, 建立平台,幫忙銷售, 各式食農體驗, 告訴你健康食物從哪來, 好的作物,需要消費者的支持, 特殊的祭典活動-冬至圓, 歡迎來體驗! 期待有更多的青年返鄉。

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    玉山腳下的好茶~松頂嵐月

    30年的茶行,第二代在傳承中,要保留著最原始的初衷,還要勇敢的學習與創新,激發自己的潛能,也把茶做到了極緻,在為茶,譜上了曲,完成為茶做的歌,讓人驚嘆跟感動!
    推廣宋代點茶,優雅又特別,玉山腳下的茶職人,讓我們聽聽他們的故事。

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    向晨葡萄農場-曾國勝

    來自信義鄉,管理著香甜的巨峰葡萄,24歲的社會新鮮人,帶著原本擔任新秘的太太,退伍後馬上返鄉接手葡萄園,從零開始學習,一次次的成長,成為最帥氣的型男青農,請支持青年返鄉的青農。

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    逸和園-網襪檸檬

    教育部DOC中投好物市集,誠心推薦國姓逸和園檸檬宿,快來聽聽網襪檸檬怎麼穿,天牛貨幣如何兌換呦!